【皆様のご愛顧に感謝して定番化！】
「乃し梅」「梅しぐれ」は、佐藤屋にとって売り上げの屋台骨。
毎日手作業でつくり、日持ちも良いことから、全国にお届けをしておりましたが、コロナウイルスの感染拡大に伴い、い百貨店さんやセレクトショップさんも休業や短縮営業多発！
結果、佐藤屋には、キャンセルや返品が積みあがりました。
そんな中、2020年の緊急事態宣言発令すぐ、SNSを中心に「巣ごもりセット作ったら需要ございますか？」と投げかけますと、ありがたい事に沢山のお客様から「あるよ！」のお声が。
需要があるかもと思ったら、即行動！と立ち上げたのがこのECサイトで、始まりはこの1アイテムのみの形でした。
江戸期の山形に伝わった梅の気付け薬を元にして、佐藤屋代々に渡る試行錯誤の上に、現在の形に完成させた「乃し梅」
完熟梅、砂糖、水飴と寒天だけのシンプルな素材を、職人の勘で煮詰め、ガラス張りの型枠に流し込み、2日間乾燥させる独自の製法で仕上げまして、手包丁で裁断し、竹皮を付け包装するまでの全てが手作業。
芳醇な完熟梅の香り、独特のもっちりとした食感、バツグンの日保ち。
数ある「のし梅」の中でも、もっとも梅の味わいの濃く、梅の菓子がお好きな方にとって比類なき一品とご高評をいただいております。
「梅しぐれ」は、乃し梅を短冊に切り分け砂糖をまぶしたものを、さらに一日乾燥させることで、ドライフルーツの様な食感に仕上げた菓子で、手をあまりよごさずに、袋を開けてそのまま食べられる気軽さで人気の一品です。
こちらのセットは、「乃し梅5枚入」「梅しぐれ140ｇ入」をそれぞれ2袋ずつを、立ち上げからの応援に感謝して
【送料込特別価格】にて引き続きお届けをいたします。
何卒、この機会に佐藤屋の銘菓を見直すチャンスに、これまでのご愛顧を更に深めていただくチャンスにとしていただけましたら幸いです。
完熟梅の菓子は他にもいろいろとございます。
こちらよりご覧くださいませ。
※送料込の価格となります。
※1点ごとにレターパックでのお届けとなります。複数お求め頂きました際は、複数口でのお届けとなります。
※日曜と水曜は受注担当がお休みをいただく事がございます。自動返信以降のメールは翌日にお出しいたします。担当一人仕事ゆえ、ご理解の程お願いいたします。
※ギフト対応はいたしかねますが、贈り物の場合もございますので、あえて納品書等の値段のわかるものなどは同封しておりません。
