4/25までの御注文で母の日のお届け承ります。備考に「母の日到着希望」と記載を〜

【和GELATOセット】佐藤屋×COZAB GELATO 送料込み!

4,536円(税336円)

DETAIL

佐藤屋の味わいを、山形の名所山寺で大人気の【COZAB GELATO】
さんがジェラートに仕上げてくれました〜!

【玉響】
八代目が考案した和の生チョコと完熟梅の銘菓「乃し梅」の
濃厚さと酸味の取合せが楽しい菓子「玉響(たまゆら)」をジェラートに!

白餡と生クリームとチョコレートを合わせてつくる、玉響の和の生チョコと
同じく、白餡をジェラートに練りこみ、どことなく「和」を感じる取り合わせに。
そこに加わる完熟梅の爽やかさが面白い、つめた〜い玉響(たまゆら)!
夏場のお休み時期の寂しさを埋めてくれる嬉しい一品ですよ〜


【醍醐】
飛鳥時代の記録にも残る乳の発酵食品の名より醍醐と銘した
こちらは、クリームチーズと乃し梅の組合せ!

もともと、barメニューとして、チーズに乃し梅をのせてお出ししたりも
する八代目にとって、なんならチョコと乃し梅よりも歴史と思い入れの
ある組合せです。
チーズの酸味と乃し梅の酸味が合わさって、すっきり上品な爽やかさ。

本当は乃し梅入りのチーズケーキを作りたかったのに、ジェラートの方が
先に完成して、なおかつ美味しいかも?!
これから夏の定番になるのでは?なベストマッチです〜


上の二種のジェラートに、もっと梅感が欲しいときの、追いシロップ用にも
使える様に?「乃し梅のシロップ」もセットにしての、夏のちょっと贅沢な
おうち時間を彩るセットに〜

オンライン初のコラボセットは、いつか山形においでいただく際に、
佐藤屋でつながったご縁をたどって、八代目のお気に入りの店を
巡ってみてもらえたら〜と思っての、お店のご紹介も兼ねての
企画。第一弾はジェラートですが、これを皮切りに楽しいお店を
ご紹介していきますよ〜
「推しの推しは、きっと推し!」
皆さまが、山形を好きになってもらえるきっかけの一つになるような
菓子屋を目指していきます〜


【内容量】
・ジェラート二種 各2個(計4個)
・乃し梅のシロップ 1本


※1セットで1口の発送となります。複数ご注文をいただきますと、注文数分に別れての納品となります。

※贈り物などの場合もあるかと思いますので、価格のわかるものなどは同封いたしません。
 御注文の際にお送りいたしますメールの内容にて御確認くださいませ。

※お届けの日付指定がある場合は、「備考欄」に記載をお願いいたします。

REVIEW

美味しくいただきました
  • 2020/08/21 20:57:20
山寺へは毎年秋にお邪魔していましたが、今年は遠方への外出は自粛…ということで、まだ行ったことのないCOZABさんのSNSを時々チェックしていた際、こちらのお店とのコラボ商品があると知り、早速注文してみました。アイスはいつもありきたりのフレーバーしか食べたことが無かったので、第一印象は不思議な感じでしたが、和の素材がふんだんに盛り込まれているのを感じ、美味しく頂きました。ちょうど柑橘系のクッキーがあり、添えてみたら良く合いました。シロップはヨーグルトにかけていただいています。HP上には魅力的な菓子が色々揃っていますね。またお邪魔したいと思います。
ショップからのコメント
この度はご高評を賜り誠にありがとうございます!
なかなかおいでをいただくには難しいご時世ですが、
菓子を通して皆様に、山形の楽しい空気を少しでも
お届けできましたらと、皆で頑張っております。
今後とも応援を賜り、山形にお越しの際は両店共に
ご愛顧いただきましたら尚、幸いでございます。
2020/08/21 21:00:35
  • 2020/08/01 16:15:21
どちらもジェラートなのに和を感じられます。
玉響は、あの和の生チョコ部分がそのままジェラートで再現されており、口に入れた瞬間「玉響だ!」。
醍醐はクリーミーながらクリームチーズと乃し梅の酸味が爽やかで、ついつい進みます。
まずはそのままのお味を堪能し、途中で追いシロップするのがオススメです(見た目も美しくなります☆)。この味の変化はぜひ試して頂きたい!乃し梅シロップすごい!!と乃し梅の底力を感じられます。
今度は醍醐に桜の塩漬けを少しのせて、生菓子の「醍醐の桜」のイメージでも食べてみようと思います。
ショップからのコメント
この度はご高評をいただき、誠にありがとうございます!
追いシロップの面白さまでレビューしていただき、感激です。
今後とも皆様に、和菓子の楽しさをお届けできるよう頑張りますので、
応援よろしくお願いいたします。
2020/08/01 16:40:26

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

佐藤屋 八代目 佐藤慎太郎
佐藤屋 八代目 佐藤慎太郎
【和菓子をちょっと自由に】 山形から日本中へ。どこかの誰かの何かの時間を、和菓子で彩れたら、菓子屋として最高の幸せです。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クロネココンパクト(単品三点まで)
単品商品を三点までのお求めでお使いいただける発送方法です。
三点までのお求めの際は「クロネコヤマト便」を選択してください。
四点以上のお求めでコンパクト便を選択いただいた場合、送料の再計算が必要となり、決済のし直しが必要となり、お送りまでお時間をいただく事がございます。

お届け希望日は備考欄にておしらせくださいませ。
通常は1週間程度でお届けをしております。
なお、単品商品に配送開始日が設定されている場合、最も遅いものに合わせての発送となります。
クロネコヤマト便
単品の商品点数が三点より多い場合にはこちらをご指定下さい。
三点以下の単品のお買い上げでこちらを選択されますと、送料が割高になってしまいます。ご注意くださいませ。

お届け希望日は備考欄にご記載ください。
希望日の無い場合は、弊社内で最短にてお送りをいたします。
通常は1週間程度でお届けをいたしております。

なお、単品商品に「配送開始日」が設定されております場合、ご注文の品の中で最も遅い発送開始日のものに合わせての発送となります。
クロネコクール便
冷凍や冷蔵の品物はこちらでお届けとなります。
たまゆらや棹菓子など、ご希望でクール便(冷蔵)でお送りをします際もにお選びいただけます。

お住いの地域が温かく、菓子にとって不安な際はこちらをご指定下さいませ。
配送地域によりますが、1500円程度の送料となります。

レターパック
レターパック330での発送でご自宅の
ポストへのお届け。日付指定は承りかねます。
送料は商品代に込みとなります。
生菓子クール便(クロネコヤマト)
生菓子お送り用、クロネコヤマトの冷凍クール便です。

お届け希望日は備考欄にご記載ください。
希望日の無い場合は、弊社内で最短にてお送りをいたします。
通常は1週間程度でお届けをいたしております。
クロネココンパクト(送料込)
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佐藤屋各店での店頭お渡しの際にご指定いただけます。
【店頭お渡し】の記載のない商品にはお使いいただけませんのでご注意ください。

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商品到着後速やかにご連絡ください。食品ですので、商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
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返品送料
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土日および祝祭日はお振込み確認ができかねますことご了承くださいませ。
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【店頭お渡し商品のみ】にお使いいただけます。