八代目流「和のパルフェ2種セット」送料込!

【クール便冷凍納品、送料込みです〜】
暑くなってきますと、たくさんのお問合せをいただきますのが、八代目がお酒やお料理、洋菓子などから刺激を受け、考案する「和のパルフェ」のシリーズです。

元々は、仙台の百貨店「藤崎」さんのお中元の特別商品をとのご依頼にお応えしたこのシリーズ。
寒天などの和素材を使いながら、「今」の感覚での素材や味の取合せが面白いです。
ぜひ、チャレンジを!関東圏での催事販売の際には「こっそり」在庫して販売をしたりしていた「下から出てくる例のあれ」的存在の一つです。


【玉の小琴(たまのおごと)】
ここから全ては始まった。和のパルフェシリーズ第1作。
.薀犲鬚塙糖の水羊羹に和クルミ
▲灰灰淵弔隆天ブラマンジェ
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エキゾチックなのに和を感じる不思議な味わい。
各層ごとでも混ぜても美味しい!

【翠玉(すいぎょく)】
抹茶スイーツにも八代目エッセンス。
)務て讃豆だけの粒あんに、蕎麦とクルミと黒糖のグラノーラ
濃い目な抹茶の水ようかん
M子入り寒天ブラマンジェ
抹茶と小豆の鉄板の組合せに、和のグラノーラや柚子のアクセント!


どれも、各層ごとの味わいを確かめたら、思い切って三層合わせてのお召し上がりを!
きっと、それぞれの時とはまた違う表情を見せてくれる、ペアリング的味わいです。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫や室温で解凍して、お好きなタイミングで
お召し上がりをいただけます。
コンビニでアイスやゼリーで自分へのご褒美も良いけど、たまにはちょっと贅沢を。
そんなタイミングに、佐藤屋の職人皆とお応えいたします。

※各三個ずつの六個入りとなります。
※冷凍配送となります。お届け後は冷凍(-18℃以下)で保存ください。
※冷凍保存期間は30日間となります。
※ギフト対応はいたしかねますが、贈り物の場合もございますので、あえて納品書等の値段のわかるものなどは
 同封しておりません。
  • 4,320円(税320円)

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